商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉,另外由于商用电磁炉具备了节能、环保、安全、舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短、炒菜快等优点,面馆大功率电磁炉,更被人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。
在厨房设备行业,原材料价格大幅上涨已经成为行业内的敏感话题,钢材、海绵、包装纸箱运费等价格上涨。厨房设备企业苦不堪言,不仅要应对成本大幅提升的问题,还要考虑如何顺利交货。期望在原材料价格上涨及环保压力之下,龙岗大功率电磁炉,厨房设备企业能寻找到一条更适合的发展之路。在厨房设备行业,原材料价格大幅上涨已经成为行业内的敏感话题,钢材、海绵、包装纸箱运费等价格上涨。厨房设备企业苦不堪言,不仅要应对成本大幅提升的问题,还要考虑如何顺利交货。期望在原材料价格上涨及环保压力之下,厨房设备企业能寻找到一条更适合的发展之路。
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商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉
1.加热部分:电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的),下面有铜线圈。通过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热。
2.控制部分:主要有电源开关,温度调节钮,功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
3.冷却部分:采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口,内部设有风扇。
4.电气部分:由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
5.烹饪部分:主要包括各种炊具,厂家定制非标大功率电磁炉,供用户使用。
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深圳市钜兆商用智能炉业有限公司为国家商用电磁炉行业标准编写单位之一。
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