商用电磁小炒炉主要特点目前电磁小炒炉一般分为单头/双头(也有的叫单尾/双尾、单眼/双眼等),主要特点有功能完善:电磁小炒炉可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
1、 高效、节能:升温快,热效率高达90%以上;
2、 安全:**温保护、自动故障检测、电压过(高、低)及缺相等30项智能保护;
3、 环保:无明火、无烟尘、无废气、**静音、清洁卫生 商用电磁炉,优化厨房环境;
4、 智能:操作简单,使用方便,易安装,可根据要求设定最小功率;
豪华型-电磁单头大锅灶主要适用场合
豪华型-电磁单头大锅灶是商场、明档、小吃、西餐厅、食堂、工厂、酒店、饭店等灶,适用于大批量或长时间煎、炒、熬、煮、卤、蒸、炸食品。
★ 磁控开关,火力电子显示,5档温度调节确保温度均匀和食品美味。
★ 国际良好全模块化电路控制技术 厨房设备商用电磁炉,性能**,运行稳定。
★ 紫铜搭桥技术,耐电流冲击性更强、
★ 德国进口IGBT,性能稳定,寿命更持久、
★ 自动出水功能设计,满足烹饪用水需求
★ 人性化3防结构模块设计,有效防止虫、水、油污侵蚀
★ 国家IP44防护等级安全保护,使用更安心
★ 自动报警装置,锅体自动检测和过热保护,自动切断电源 厨房餐饮设备商用电磁炉,防止意外事故的发生
★ **静音系统设计 商用电磁炉蒸柜,无燃烧废气、烟尘排放,热能损耗小,室温低,空气清新,厨房环境大大改善,厨师健康有**,营造清静惬意的烹饪环境